Beschrijving
Oorspong: Spanje
Druif: Monastrell
Jaargang: 2018
Eigenschappen: Deze Autor is het paradepaardje van de wijnmakers bij Luzón. Deze wijn is gemaakt van Monastrell druiven die zorgt voor een gouden smaak en aroma van zwart fruit, vanille, cacao, mineraliteit, rijpe tannines. Een topwijn!
Afdronk: Half droog
Past bij: Biefstuk met champignons, haas, patrijs maar ook vis zoals kabeljauw en zalm, rijpe en blauwe kazen.