Beschrijving
Oorspong: Frankrijk, Champagne
Druif: Chardonnay, Pinot Noir
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 11,5 %
Eigenschappen: Het is de klassieker van het huis, gekenmerkt door zijn fruitigheid, frisheid en regelmaat.
Past bij: Varkensvlees, rijke vis (zalm, tonijn, enz.), Schelpdieren, milde en zachte kaas