Beschrijving
Oorspong: Frankrijk, Champagne
Druif: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Jaargang: 2013
Alcoholpercentage: 11.5 %
Eigenschappen: Het is de klassieker van het huis, gekenmerkt door zijn fruitigheid, frisheid en regelmaat.
Past bij: Varkensvlees, rijke vis (zalm, tonijn, enz.), Schelpdieren, milde en zachte kaas