Beschrijving
Onze ganzenlever worden wekelijks geproduceerd. Ze zijn rauw of bereid en in pot verkrijgbaar. We kunnen ze verkopen in geheel of gesneden, die op vraag van de klant in ons laboratorium uit Brussel worden gesneden en vacuüm gemaakt.
Ingrediënten: ganzenlever, nitrietzout, peper, kruiden
Formaat: 60 mm, cilinder
Gewicht: +/- 1000 g
Verpakking: stoffen mousseline aan de uiteinden afgesloten met 1 rode en witte draad, vacuüm afgesloten plastic zak
Opslag: + 4 ° C
Uiterste gebruiksdatum: 21 dagen