Beschrijving
Oorspong: Spanje
Druif: Macabeo, Parellada, Xarello
Alcoholpercentage: 11,5 %
Eigenschappen: Wat een verfijnde Cava, deze Arte Latino Cava Brut. Hij is gemaakt volgens de traditionele principe, of te wel te vergelijken met een Champagne. Na de handmatige oogst rijpt deze Cava met gist in de kelders van Arte Latino. Na een lange rijping periode heeft hij een ongekende zachte smaak en verfijnde mousse (belletjes). Een intense toasty neus van groene appel en citrus. Levendige smaak met een goede structuur in de mond, makkelijk te drinken en een frisse afdronk.
Past bij: Aperitief